Strawberry Shooter
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Rating: 4.80
Ingredients
(for four 350 ml glasses)
375 ml VERPOORTEN ORGINAL
800 g fresh strawberries
50 g powdered sugar
400 g whole milk yoghurt
Preparation
Rinse the strawberries, choose four large ones and set aside. Cut the remaining strawberries into quarters and purée them with the powdered sugar. Set 400 ml of the strawberry purée aside. Mix the rest with the whole milk yoghurt and 200 ml VERPOORTEN Original. Pour the remaining VERPOORTEN into four long drink glasses. Layer the strawberry yoghurt mixture on top by slowly pouring over a spoon. Then carefully pour strawberry purée on top, creating a third layer. Garnish with the remaining whole
strawberries.
Preparation time: about 15 minutes
Nutritional value per glass:
kJ/kcal: 2236/535
Protein: 8.4 g
Fat: 10 g
Carbohydrates: 74 g
Carbohydrate unit: 6.2
Additional information
Recipe No. 1201 in the category. Cocktails.
The recipe was sent by from Bonn.
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Qualität seit 1876 - Von der Avocado zum Ei, ei, ei...
Qualität seit 1876
VERPOORTEN Original wird inzwischen in der 5. Generation unverändert nach dem von Eugen Verpoorten entwickelten geheimen Familienrezept hergestellt. Tradition verpflichtet! Deshalb ist VERPOORTEN Original Eierlikör natürlich
- frei von Laktose/Milchzucker
- frei von Milcheiweiß
- frei von Gluten
- frei von Farbstoffen
- frei von Aromastoffen
- frei von Konservierungsmitteln
- frei von Stabilisatoren
- frei von Verdickungsmitteln
- frei von Emulgatoren
Von der Avocado zum Ei, ei, ei...
Die Geschichte des gelben Klassikers
Die Ureinwohner des Amazonasgebietes in der portugiesischen Kolonie Brasilien, die Tupo-Guarani Indianer, mischten einst ein alkoholhaltiges Getränk auf Basis der Avocadofrucht. Die Kolonialfahrer importierten im 17. Jahrhundert den Avocadobaum und die Rezeptur nach Europa, doch die Bäume wollten hier nicht gedeihen. Aber wie konnte die Avocado ersetzt werden? Die Lösung war im wahrsten Sinn des Wortes das geschmacklich und optisch ähnliche „Gelbe vom Ei“. So entwickelte Eugen Verpoorten 1876 schließlich seine spezielle Rezeptur, nach der auch heute noch der köstliche Verpoorten Original hergestellt wird.
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