VERPOORTEN Bangalore mixed by Torsten Spuhn
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Rating: 4.98
Ingredients
5 cl VERPOORTEN ORIGINAL
1 cl cinnamon syrup
0,5 cl bramble syrup
5 cl pear juice
3-4 cardamom pods
1 - 2 ice cubes
Preparation
Fill a shaker with 5 cl VERPOORTEN, 1 cl cinnamon syrup, 0,5 cl bramble syrup, 5 cl pear juice, 3-4 lightly crushed cardamom pods and ice cubes. Shake well and remove the cardamom by passing the cocktail through a sieve into a Martini-cocktail glass .
Tip: Garnish Bangalore with two cuts of a quartered pear section on the glass rim. Bangalore is a fruity summer cocktail.
Additional information
Recipe No. 3003 in the category. Cocktails.
The recipe was sent by from Erfurt.
Mixing with VERPOORTEN?
VERPOORTEN Punch
Absolutely! Yes indeed!
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Qualität seit 1876 - Von der Avocado zum Ei, ei, ei...
Qualität seit 1876
VERPOORTEN Original wird inzwischen in der 5. Generation unverändert nach dem von Eugen Verpoorten entwickelten geheimen Familienrezept hergestellt. Tradition verpflichtet! Deshalb ist VERPOORTEN Original Eierlikör natürlich
- frei von Laktose/Milchzucker
- frei von Milcheiweiß
- frei von Gluten
- frei von Farbstoffen
- frei von Aromastoffen
- frei von Konservierungsmitteln
- frei von Stabilisatoren
- frei von Verdickungsmitteln
- frei von Emulgatoren
Von der Avocado zum Ei, ei, ei...
Die Geschichte des gelben Klassikers
Die Ureinwohner des Amazonasgebietes in der portugiesischen Kolonie Brasilien, die Tupo-Guarani Indianer, mischten einst ein alkoholhaltiges Getränk auf Basis der Avocadofrucht. Die Kolonialfahrer importierten im 17. Jahrhundert den Avocadobaum und die Rezeptur nach Europa, doch die Bäume wollten hier nicht gedeihen. Aber wie konnte die Avocado ersetzt werden? Die Lösung war im wahrsten Sinn des Wortes das geschmacklich und optisch ähnliche „Gelbe vom Ei“. So entwickelte Eugen Verpoorten 1876 schließlich seine spezielle Rezeptur, nach der auch heute noch der köstliche Verpoorten Original hergestellt wird.
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